Champagne Brut Royal 1,5 l Magnum - Pommery

En la copa, el Champagne Brut Royal 1,5 l Magnum de Pommery presenta un color rojo brillante. Las burbujas de este vino espumoso son extremadamente finas, elegantes y duraderas en la copa. Tras el primer remolino, este vino espumoso revela un equilibrio inigualable, ya que no es ni acuoso ni almibarado ni licoroso en las paredes de la copa. El bouquet de este espumoso de Champaña impresiona con notas de albaricoque, limón y melocotón. Si exploramos más los aromas, se añade hierba verde.

Este vino espumoso cremoso, ligero y crujiente es equilibrado y complejo en el paladar. En el final, este vino de la región vitícola de Champagne impresiona por su notable longitud. Una vez más, aparecen notas de albaricoque y limón.

Vinificación del Champagne Brut Royal 1,5 litro magnum de Pommery

Este equilibrado vino espumoso de Francia está elaborado con las variedades de uva Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. El Champagne Brut Royal magnum de 1,5 litros es un vino del Viejo Mundo en el mejor sentido de la palabra, ya que este vino francés desprende un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. El hecho de que las uvas Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir crezcan bajo la influencia de un clima más bien fresco también influye considerablemente en la maduración de las uvas. Esto se traduce, entre otras cosas, en uvas especialmente largas y uniformes y en un contenido de alcohol bastante moderado en el vino. Tras la vendimia, las uvas se llevan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se fermentan los vinos base. Una vez mezclado el vino base, se procede a su envejecimiento mediante el Método Champenoise. A continuación, el Pommery Champagne Brut Royal 1.5 litro magnum madura durante varios meses en botella y finalmente se degüella.

Maridaje recomendado para el Champagne Brut Royal 1.5 litro magnum de Pommery

Este vino espumoso de Francia se disfruta mejor frío a 5 - 7°C. Combina a la perfección con ensalada de espárragos con quinoa, espaguetis con pesto de yogur y menta o pollo al limón y chile con bulgur.