Cru Bourgeois Médoc - Château Ramafort

El Château Ramafort Cru Bourgeois Médoc de la región vinícola de Burdeos se presenta en una copa de color rojo púrpura brillante. Si se inclina un poco la copa, se aprecia una transición del color hacia el rojo teja en los bordes. Tras el primer remolino, se percibe un equilibrio de primera clase en este vino tinto, ya que no destaca en las paredes de la copa de forma acuosa, almibarada o licorosa. Esta cuvée francesa presenta en la copa notas maravillosamente expresivas de ciruelas, guindas, cerezas negras y ciruelas. También tiene notas de carne ahumada, pan negro y suelo de bosque.

se presenta agradablemente seco para el amante del vino. Este tinto nunca es tosco ni escaso, sino redondo y suave. Equilibrado y polifacético, este tinto sedoso y carnoso se presenta en el paladar. Al final, este tinto de la región vinícola de Burdeos deleita con una hermosa longitud. Una vez más, aparecen notas de cereza negra y guinda.

Este equilibrado vino tinto de Francia se elabora con las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación a temperatura controlada. A la vinificación le sigue la maduración.

Beba este vino tinto de Francia idealmente atemperado a 15 - 18°C como acompañamiento de pollo estofado al vino tinto, estofado de cordero con garbanzos e higos secos o hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico.

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