Conde De Haro Cava Brut Rosé - Bodegas Muga

Al observar más de cerca, también reconocemos brillantes reflejos expresivos. Después del primer giro, este vino espumoso se caracteriza por una increíble brillantez que lo hace bailar vivamente en la copa. La primera nariz del Conde De Haro Cava Brut Rosé muestra matices de physalis, mangos y piña. A las partes frutales del bouquet se suman almendra tostada, crocantes y avellana tostada.

En el paladar, este vino espumoso ligero se destaca por una textura increíblemente sedosa y ligera. Gracias a su vital acidez frutal, el Conde De Haro Cava Brut Rosé revela en boca una frescura y vivacidad extraordinarias. En el final, este vino espumoso de crianza de la región vitivinícola de La Rioja finalmente deslumbra con buena longitud. Nuevamente se perciben esbozos de physalis y piña.

Vinificación del Bodegas Muga Conde De Haro Cava Brut Rosé

Este vino pone énfasis claramente en una variedad de uva, concretamente en Garnacha. Para este vino varietal maravillosamente elegante de Bodegas Muga, se ha cosechado solo material de uva de primera calidad. Naturalmente, el Conde De Haro Cava Brut Rosé también está determinado por factores climáticos y estilísticos de Cava DO. Este español puede calificarse en sentido estricto como un vino del Viejo Mundo que se presenta de manera excepcionalmente impresionante. En el momento de óptima madurez, las uvas para el Conde De Haro Cava Brut Rosé se cosechan exclusivamente a mano, sin la ayuda de recolectores de uva groseros y poco selectivos. Después de la cosecha, las uvas se trasladan rápidamente a la sala de prensado. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. Luego sigue la fermentación en tanques de acero inoxidable y la segunda fermentación en botella a temperaturas controladas. Tras el final de la fermentación, el Conde De Haro Cava Brut Rosé puede armonizar sobre lías finas durante 14 meses.

Recomendación de maridaje para el Bodegas Muga Conde De Haro Cava Brut Rosé

Disfrute de este vino espumoso de España bien frío a 8 - 10°C como acompañante de verduras al wok con pescado, curry de pescado con coco y lima o ensalada de verduras con remolacha.

• Más productos de Bodegas Muga