Côtes Du Rhône AOC - Domaine De Pignan

El Côtes Du Rhône de la región vitivinícola del Valle del Ródano se presenta en la copa con un denso color púrpura. La primera nariz del Côtes Du Rhône halaga con matices de frambuesa. A las partes afrutadas del bouquet se suman grosella negra y pimienta.

Este tinto de Domaine De Pignan es exactamente el adecuado para todas las personas aficionadas al vino que lo prefieren seco. Sin embargo, nunca se muestra parco ni áspero, como cabría esperar de un vino. Gracias a su acidez frutal moderada, el Côtes Du Rhône halaga el paladar con una sensación agradable, sin perder frescura. El final de este vino tinto de la región vitivinícola del Valle del Ródano, más exactamente de Côtes-du-Rhône, finalmente impresiona con un hermoso posgusto. El retrogusto está acompañado además por matices minerales de los suelos dominados por grava y arcilla.

Vinificación del Côtes Du Rhône de Domaine De Pignan

El potente Côtes Du Rhône de Francia es un coupage vinificado a partir de las variedades de uva Garnacha y Syrah. Las uvas crecen en condiciones óptimas en el Valle del Ródano. Las vides hunden aquí sus raíces profundamente en suelos de arcilla y grava. Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos modernos a temperaturas controladas. Tras el final de la fermentación.

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