El Goru Rosado Jumilla DO - Ego Bodegas

El Goru Rosado de Ego Bodegas de Murcia ofrece un brillante y fuerte color rojo rosado cuando se vierte en la copa. La primera nariz de El Goru Rosado muestra matices de grosellas negras y delicadas hierbas. A los aspectos afrutados del bouquet se unen el suelo del bosque y las rocas calentadas por el sol.

El Goru Rosado de Ego Bodegas es la elección adecuada para todos los bebedores de vino a los que les guste seco. Sin embargo, nunca es escaso ni quebradizo, como cabría esperar de un vino de la gama alta de precios. En boca, la textura de este rosado ligero es maravillosamente crujiente y carnosa. El final de este vino rosado de la región vinícola de Murcia es largo y persistente. De nuevo, aparecen notas de lilas y moras.

Vinificación del El Goru Rosado Jumilla de Ego Bodegas

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Garnacha. Sólo se utilizaron las mejores uvas para este vino monovarietal maravillosamente elegante de Ego Bodegas. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, El Goru Rosado puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses.

Maridaje recomendado para El Goru Rosado Jumilla de Ego Bodegas

Este vino rosado español debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10°C. Combina perfectamente con costillas, sopa de puerros o espaguetis con pesto de yogur y menta.

• Más productos de Ego Bodegas