Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio - Matetic Vineyards

En la copa, el Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio, elaborado de forma ecológica por Matetic Vineyards, revela un color amarillo claro brillante. En nariz, este vino blanco de Matetic Vineyards muestra aromas de limón, complementados con minerales y notas especiadas. Este vino blanco de Matetic Vineyards es exactamente lo adecuado para los amantes del vino a quienes su vino no puede resultar lo suficientemente seco. El Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio se acerca bastante a ello, ya que fue vinificado con tan solo 1,3 gramos de azúcar residual. Gracias a su viva acidez frutal, el Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio se muestra en el paladar extraordinariamente fresco y vivo. En el final, este vino blanco de la región vitivinícola de Aconcagua entusiasma con una hermosa longitud. Vuelven a aparecer matices de limón.

Vinificación del Matetic Vineyards Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio

La base del equilibrado Eq Coastal Sauvignon Blanc Bio de Chile son uvas de la variedad Sauvignon Blanc. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en estado juvenil a temperaturas controladas. Tras el final de la fermentación.

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