Grauburgunder Qw Rheinhessen - Keth

El vegano Pinot Gris Qw Rheinhessen de la casa Keth resplandece con un brillante dorado cobrizo en la copa. Este monovarietal alemán revela en la copa notas maravillosamente distinguidas de pera, membrillo, manzana y pera nashi. A ello se unen toques de otras frutas.

El Keth Pinot Gris Qw Rheinhessen se presenta maravillosamente seco al conocedor. Este vino blanco nunca es tosco ni escaso, sino redondo y suave. Este vino blanco sedoso es equilibrado y complejo en el paladar. La equilibrada acidez frutal del Pinot Gris Qw Rheinhessen halaga con una agradable sensación en boca, sin carecer de jugosa vivacidad. El final de este joven vino blanco de la región vinícola de Rheinhessen es cautivador, con un bello retrogusto.

Vinificación del Pinot Gris Qw Rheinhessen de Keth

Este equilibrado vino blanco de Alemania se vinifica ecológicamente a partir de la variedad de uva Pinot Gris. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación va seguida de unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino se embotelle definitivamente. Una vez terminado el vino, el Grauburgunder Qw Rheinhessen se armoniza cuidadosamente.

Recomendaciones gastronómicas para el Keth Pinot Gris Qw Rheinhessen

Este vino blanco de Alemania se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto para acompañar un guiso de calabaza, una ensalada afrutada de escarola o un plato de col.

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