Hallgartener Buntschiefer Riesling - Spreitzer

El Hallgartener Buntschiefer Riesling de la región vinícola de Rheingau se revela en la copa con un brillante color amarillo claro. En la copa, este vino blanco de Spreitzer muestra aromas de pomelo, pomelo rosa, manzana, jazmín y lima, complementados con vainilla, canela y especias orientales. Este vino deleita con su sabor elegantemente seco. Se embotelló con sólo 5,8 gramos de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad que destaca claramente por encima de calidades más sencillas, por lo que este vino alemán encanta naturalmente por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. El sabor no necesita necesariamente azúcar. Gracias a su vital acidez frutal, el Hallgartener Buntschiefer Riesling es excepcionalmente fresco y vivo en el paladar. El final de este vino blanco de la región vinícola de Rheingau, más concretamente de Hallgarten, es finalmente cautivador, con una reverberación considerable. El final también va acompañado de toques minerales procedentes de los suelos dominados por la pizarra.

Vinificación del Spreitzer Hallgartener Buntschiefer Riesling

Este elegante vino blanco de Alemania se elabora a partir de la variedad de uva Riesling. Las uvas crecen en condiciones óptimas en el Rheingau. Aquí, las vides hunden sus raíces profundamente en suelos de pizarra. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza a temperatura controlada. 

Recomendaciones gastronómicas para el Hallgartener Buntschiefer Riesling de Spreitzer

Disfrute de este vino blanco de Alemania moderadamente frío a 11 - 13°C como vino de acompañamiento de ensalada de espárragos con quinoa, tortilla con salmón e hinojo o verduras al wok con pescado.

• Más productos de Spreitzer