LaCheteau Cremant de Loire Brut - Les Grands Chais de France
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El LaCheteau Cremant de Loire Brut de Les Grands Chais de France del Val de Loire muestra en la copa un brillante color amarillo platino. Las burbujas de este vino espumoso son consistentes y finas en la copa. Esta cuvée francesa muestra en la copa notas deliciosamente distinguidas de melón dulce, limón, manzana madura y melocotón. A ellas se unen notas de .
En boca, la textura de este vino espumoso bien equilibrado es maravillosamente crujiente y densa. El final de este vino espumoso de la región vitícola del Valle del Loira es convincente, con un regusto notable.
Vinificación del LaCheteau Cremant de Loire Brut de Les Grands Chais de France
La base del equilibrado LaCheteau Cremant de Loire Brut de Francia son las uvas de las variedades Cabernet Franc, Chardonnay y Chenin Blanc. Cuando están perfectamente maduras, las uvas de LaCheteau Cremant de Loire Brut se vendimian con especial rapidez y a la hora más fresca posible para preservar sus aromas. Tras la vendimia, las uvas se trasladan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. Ahora sigue la fermentación de los vinos base. Tras el ensamblaje del vino base, se procede a la maduración según el Método Tradicional. Les Grands Chais de France LaCheteau Cremant de Loire Brut madura en botella durante varios meses y finalmente se degüella.
Recomendación gastronómica para Les Grands Chais de France LaCheteau Cremant de Loire Brut
Este vino espumoso francés se disfruta mejor muy frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de truchas asadas con pera al jengibre, paquetes de queso feta al horno o pollo al limón y chile con bulgur.
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