Liebfraumilch lieblich - Peter Mertes

El Peter Mertes Liebfraumilch lieblich es un vino blanco de primera clase. Ofrece un color amarillo dorado maravillosamente brillante. La nariz de este vino blanco Peter Mertes muestra todo tipo de grosellas, tilos, azahar, acacia y jazmín.

En boca, el Peter Mertes Liebfraumilch lieblich nos presenta un sabor increíblemente afrutado, lo cual no es gratuito debido a su perfil de sabor residualmente dulce. En el paladar, la textura de este vino blanco de pies ligeros es maravillosamente ligera. Gracias a su viva acidez frutal, el Liebfraumilch lieblich se revela fantásticamente fresco y vivaz en el paladar. El final de este vino blanco de la región vitivinícola de Rheinhessen es convincente con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Liebfraumilch lieblich de Peter Mertes

Este elegante vino blanco de Alemania se elabora con distintas variedades de uva. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Liebfraumilch lieblich puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses. Una vez terminado el vino, el Liebfraumilch lieblich se armoniza cuidadosamente.

Recomendaciones gastronómicas para el Liebfraumilch lieblich de Peter Mertes

Este vino alemán se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de manzanas asadas con salsa de yogur, mousse de yogur con semillas de amapola o postre de melocotón y fruta de la pasión.

• Más productos de Peter Mertes