Merlot Vin de Pays d'Oc - Croix d'Or

Con el Croix d'Or Merlot Croix d'Or Vin de Pays d'Oc, entra en la copa un vino tinto de primera clase. Aquí muestra un color carmesí maravillosamente brillante. La nariz de este tinto del Languedoc encanta con aromas de grosella negra, arándanos, moras y zarzamoras. Si rastreamos un poco más la aromática, se añaden especias de pan de especias, vainilla y haba de cacao.

El Merlot Croix d'Or Vin de Pays d'Oc de Croix d'Or es el vino adecuado para todos los amantes del vino a los que les gusta el menor dulzor residual posible en su vino. Al mismo tiempo, sin embargo, nunca se muestra escaso o quebradizo, como cabría esperar naturalmente de un vino de la gama alta de precios. Ligero y de múltiples capas, este tinto sedoso y carnoso se presenta en el paladar. El final de este tinto de la región vitícola del Languedoc deleita finalmente con un bello retrogusto.

Vinificación del Croix d'Or Merlot Croix d'Or Vin de Pays d'Oc

El elegante Merlot Croix d'Or Vin de Pays d'Oc de Francia es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Merlot. Tras la vendimia manual, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en la bodega a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación .

Recomendaciones gastronómicas para el Croix d'Or Merlot Croix d'Or Vin de Pays d'Oc

Beba este vino tinto de Francia a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de pimientos rellenos, magret de pato con guisantes tirabeques o pechuga de ganso con col roja al jengibre y mejorana.

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