Nachschlag Bright Side of Life - Winzerhof Stahl

El Nachschlag Bright Side of Life de la región vinícola de Franconia se presenta en la copa de un brillante amarillo claro resplandeciente. Vertido en una copa de vino blanco, este vino blanco de Alemania muestra aromas maravillosamente expresivos de limón, hierba limón, physalis y pomelo rosa, redondeados con vainilla, especias orientales y té negro.

Este vino blanco de Winzerhof Stahl es perfecto para todos los bebedores de vino a los que les guste seco. Sin embargo, nunca es seco ni quebradizo, como cabría esperar de un vino de la gama alta de precios. En boca, la textura de este vino blanco ligero es maravillosamente crujiente. Gracias a su vital acidez frutal, el Nachschlag Bright Side of Life se presenta impresionantemente fresco y vivo en el paladar. El final de este vino blanco de la región vinícola de Franconia deleita finalmente con una buena reverberación.

Vinificación del Winzerhof Stahl Nachschlag Bright Side of Life

El elegante Nachschlag Bright Side of Life de Alemania es un vino base elaborado con las variedades de uva Riesling y Scheurebe. Las bayas de este vino blanco de Alemania se vendimian exclusivamente a mano tras garantizar una maduración óptima. Una vez vendimiadas, las uvas se llevan rápidamente a la prensa. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación va seguida de unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino sea finalmente trasegado.

Recomendaciones gastronómicas para el Nachschlag Bright Side of Life de Winzerhof Stahl

Pruebe este vino blanco de Alemania idealmente muy frío a 5 - 7°C como vino de acompañamiento de una ensalada afrutada de escarola, trucha asada con pera al jengibre o ensalada de espárragos con quinoa.

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