Kleine Rust Pinotage Rosé - Stellenrust

El Kleine Rust Pinotage Rosé de Stellenrust posee una colorida cesta de aromas frutales en nariz. Muy concentrado y atractivo, el aroma se presenta con notas de fresa y frambuesa, melocotón maduro y cereza, así como albaricoque. A pesar de todas estas notas afrutadas, no parece cursi. Una estructura ácida tensa y notas minerales ahumadas le confieren el carácter necesario. En el final suave y redondo, algunas especias persisten suave y magníficamente al mismo tiempo. Un Pinotage monovarietal que posee una fruta cuya pureza y expresión reflejan el sol sudafricano.

Recomendaciones gastronómicas para el Pinotage Rosado Kleine Rust

Este rosado es un excelente vino de terraza que puede disfrutarse como aperitivo o como acompañamiento de gambas con alioli, salmonetes con risotto de ajo silvestre y todas las ensaladas frescas de verano.

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