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Private Selection Merlot Rum Barrel Aged - Robert Mondavi
Arándanos, Ciruela y Vainilla

Private Selection Merlot Rum Barrel Aged - Robert Mondavi

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2019
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Más información Private Selection Merlot Rum Barrel Aged - Robert Mondavi

En la copa, el Private Selection Merlot Rum Barrel Aged de la casa Robert Mondavi revela un denso color púrpura. Al girar la copa, este vino tinto revela una gran densidad y plenitud, que se manifiesta en ventanas de iglesia en el borde de la copa. En nariz, este vino tinto de Robert Mondavi muestra todo tipo de ciruelas. Por si esto no fuera ya impresionante, se unen otros aromas como la vainilla y los arándanos, debido al envejecimiento en pequeñas barricas de madera.

En boca, el Private Selection Merlot Rum Barrel Aged de Robert Mondavi comienza agradablemente aromático, afrutado y equilibrado. La textura de este potente tinto es maravillosamente densa en el paladar. Al final, este vino joven de la región vinícola de California deleita con una longitud considerable. Una vez más, aparecen notas de ciruela.

Vinificación del Private Selection Merlot con crianza en barrica de ron de Robert Mondavi

La base del potente Private Selection Merlot Rum Barrel Aged de California son las uvas de la variedad Merlot. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se fermenta en pequeñas maderas a temperatura controlada. La fermentación va seguida de unos meses de maduración en barricas de roble.

Maridaje recomendado para el Private Selection Merlot Rum Barrel Aged de Robert Mondavi

Beba este vino tinto de EE.UU. a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de una cazuela de calabaza, un roscón de col o una menestra de verduras con pesto.

Datos concretos

Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vino Tinto
Color del vino:
rojo
Prueba:
Ocasión y tema:
de noche típica , Cocinar con amigos , Cena romántica
País:
EE.UU
Zona de cultivo:
Kalifornien (US)
Variedades de uva:
Expansión:
madera pequeña
Detalles de la ampliación:
Barrel
Aroma:
Arándanos , Vainilla , Ciruela
Textura / Sensación en boca:
denso
Reverberación / Finale:
largo
Estilo:
En el extranjero , clásico
Temperatura óptima de servicio en °C:
15 - 18
Recomendaciones alimentarias:
Platos oscuros , Platos ligeros y contundentes
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Burdeos , moderno
Tipo de cierre:
Corcho
Vida útil en años desde la cosecha:
4
Alcohol en vol%:
14.5
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Wein Wolf GmbH - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Nº de artículo
70011-US-RW-ME-0215-19
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