Riesling Schlabberwein - Ellermann-Spiegel

El Riesling Schlabberwein de Ellermann-Spiegel del Palatinado se muestra como un maravilloso Riesling típico de la variedad. Amarillo claro brillante en la copa, en nariz finos aromas de melocotón, manzana, matices de cassis, acentos minerales y notas florales. Prácticamente baila en la lengua, con fruta extraordinariamente jugosa en el paladar, mineral, delicadas notas especiadas, llevadas por una fina y al mismo tiempo refrescante acidez. Final largo, mineral y afrutado.

El Riesling de Frank Spiegel ya lo insinúa con su nombre. Este armonioso vino blanco con un ligero dulzor residual está hecho para ser bebido a sorbos. Un vino sin complicaciones en el mejor sentido para cualquier ocasión. 

Recomendaciones gastronómicas y consejos de cata para el Riesling de Ellermann & Spiegel

Disfrute de este Riesling de la región del Palatinado solo, como aperitivo, pero también con espárragos, pescado y platos asiáticos.

Vinificación del Schlabberwein de Frank Spiegel

El Riesling Schlabberwein de Ellermann-Spiegel se madura en depósitos de acero inoxidable y permanece en la levadura fina durante algún tiempo, para que los elegantes aromas de este Riesling clásico del Palatinado puedan desarrollarse maravillosamente, para un placer de beber sabroso y aromáticamente elegante.

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