Rioja Reserva - Monasterio De Yuso

El Rioja Reserva del Monasterio de Yuso en La Rioja ofrece un color rojo rubí denso en la copa. Servido en copa de vino tinto, este tinto del Viejo Mundo ofrece aromas maravillosamente complejos de ciruela, mora y cereza ácida, redondeados por otros matices afrutados.

En boca, el Rioja Reserva de Monasterio De Yuso se abre maravillosamente aromático, afrutado y equilibrado. En boca, la textura de este potente tinto es maravillosamente sedosa y densa. El final de este tinto de la región vitivinícola La Rioja, más concretamente de la DOCa Rioja, convence finalmente con una bella reverberación.

Vinificación del Monasterio De Yuso Rioja Reserva

El potente Rioja Reserva de España es un vino monovarietal elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la vinificación le siguen unos meses de maduración sobre lías finas antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Sugerencias de servicio para el Monasterio De Yuso Rioja Reserva

Este vino tinto de España se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es perfecto como vino de acompañamiento. Acompaña perfectamente una caldereta de cordero con garbanzos e higos secos, un cuscús de verduras con albóndigas de ternera o magret de pato con guisantes tiernos

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