Saint-Èmilion Grand Cru AOP - Château Piney

El Saint-Èmilion Grand Cru AOP - Château Piney se presenta en un profundo rubí granate, que refleja su origen de los soleados viñedos de la famosa región de Saint-Èmilion. En nariz, despliega aromas seductores de frutas de cereza madura, ciruela fina y vainilla especiada, acompañados de sutiles notas de madera que subrayan la complejidad de este excepcional vino. En boca, se muestra armónico y pleno, con una textura aterciopelada y un notable equilibrio entre frescura frutal y elegante estructura de taninos. Un final prolongado completa la experiencia e invita a disfrutar cada sorbo.

Vinificación del Saint-Èmilion Grand Cru AOP de Château Piney

Las uvas para el Saint-Èmilion Grand Cru AOP - Château Piney se cultivan cuidadosamente en las mejores parcelas de la appellation Saint-Èmilion. Los viñedos se benefician del típico microclima de la región, que ofrece condiciones ideales para las variedades de uva Merlot y Cabernet Franc. La cosecha se realiza a mano, para garantizar la mejor calidad de las uvas. Tras la cosecha, las uvas son despalilladas con cuidado y sometidas a una fermentación controlada en tanques de acero inoxidable con regulación de temperatura. Posteriormente, el vino madura durante varios meses en barricas de roble francés, donde refinan sus aromas y armonizan su estructura. La vinificación está diseñada para preservar la autenticidad y el carácter del vino, creando así un inconfundible perfil de sabor.

Recomendación culinaria para el Saint-Èmilion Grand Cru AOP de Château Piney

El Saint-Èmilion Grand Cru AOP - Château Piney es el acompañante perfecto para una variedad de delicias culinarias. Disfrútelo con jugosos filetes de res, cordero guisado o una sustanciosa codorniz salvaje. También, con quesos fuertes, como Camembert o Roquefort, despliega de manera ideal sus aromas llenos. Déjese seducir por la simbiosis entre un vino exquisito y una comida delicada – una experiencia que encantará sus sentidos y permanecerá en su memoria por mucho tiempo.

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