Saintes Pierres de Nalys rouge AOP Châteauneuf-du-Pape - Domaine E. Guigal

El potente Saintes Pierres de Nalys rouge Châteauneuf-du-Pape del Domaine E. Guigal brilla en la copa con un denso rojo púrpura. En los bordes, también se aprecia una transición de color hacia el rojo granate. Tras el primer remolino, este vino tinto revela una gran viscosidad, que se refleja en claros cristales de iglesia en el borde de la copa. El bouquet de este vino tinto del valle del Ródano seduce con notas de arándano, mora, zarzamora y grosella negra. Si rastreamos más los aromas, se añaden chocolate amargo, vainilla y haba de cacao.

Este tinto seco del Domaine E. Guigal es ideal para los bebedores de vino que prefieren beber seco como un hueso. En boca, este vino tinto punzante se caracteriza por una textura inmensamente carnosa y sedosa. El final de este vino tinto de la región vitícola del Valle del Ródano, capaz de madurar, acaba por convencer con un bello retrogusto.

Vinificación del Saintes Pierres de Nalys rouge Châteauneuf-du-Pape del Domaine E. Guigal

Este potente vino tinto de Francia se elabora con las variedades de uva Cinsault, Counoise, Garnacha, Mourvèdre, Muscardin y Syrah. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, fermentan en la bodega a temperatura controlada. La fermentación va seguida de la maduración.

Recomendaciones gastronómicas para el Saintes Pierres de Nalys rouge Châteauneuf-du-Pape de Domaine E. Guigal

Este vino tinto francés se disfruta mejor a una temperatura de entre 15 y 18°C. Es perfecto para acompañar Boeuf Bourguignon, menestra de verduras con pesto o pollo estofado al vino tinto.

• Más productos de E. Guigal