Samtrot Rosé - Weingut Sonnenhof

En la copa, el Samtrot Rosé de Weingut Sonnenhof presenta un brillante color rojo claro resplandeciente. En la copa, este vino rosado de Weingut Sonnenhof revela aromas de frambuesas, complementados con nuez moscada. El Samtrot Rosé puede describirse con razón como excepcionalmente afrutado y aterciopelado, ya que se ha vinificado con un perfil de sabor maravillosamente dulce. Este rosado aterciopelado es ligero y complejo al paladar. Gracias a su marcada acidez frutal, el Samtrot Rosé se muestra muy fresco y vivo en el paladar. Al final, este vino rosado de la región vinícola de Württemberg deleita con su hermosa longitud. Una vez más, aparecen notas de frambuesa.

Vinificación del Weingut Sonnenhof Samtrot Rosé

La base del elegante Samtrot Rosé de Alemania son las uvas de la variedad Samtrot. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la casa de prensado. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Samtrot Rosé puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses.

Recomendación gastronómica para el Samtrot Rosé de Weingut Sonnenhof

Disfrute de este vino rosado de Alemania moderadamente frío a 11 - 13°C como acompañamiento de gelatina de leche de almendras con lichis, postre de melocotón y fruta de la pasión o strudel de pera y lima.

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