Sidre Tendre Brut - Eric Bordelet

El Sidre Tendre Brut de la región vitícola de Normandía se presenta en la copa con un brillante color amarillo dorado resplandeciente. En la copa, esta bebida a base de vino de Eric Bordelet muestra aromas de pera y manzana madura, complementados con notas minerales. En boca, esta bebida a base de vino de cuerpo ligero se caracteriza por una textura increíblemente crujiente. El final de esta bebida a base de vino de la región vitícola de Normandía deleita finalmente con una buena reverberación. Cuando la madurez fisiológica perfecta está asegurada, las uvas para el Sidre Tendre Brut se vendimian exclusivamente a mano, sin utilizar vendimiadoras completas toscas y apenas selectivas.

Recomendaciones gastronómicas para el Sidre Tendre Brut de Eric Bordelet

con pastel de plátano en copa, helado de yogur de flor de saúco con melisa o crema de coco y kéfir.

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