Special Cuvée Brut 3,0 l Doppelmagnum - Champagne Bollinger

El ágil Special Cuvée Brut 3,0 l Doble Mágnum de Champagne Bollinger brilla en la copa con un dorado brillante. El juego de burbujas de este champagne se muestra en la copa. En nariz, este vino espumoso de Champagne Bollinger revela aromas de membrillos, manzanas, pera nashi y peras, complementados con trenza de levadura, crocante y avellanas tostadas. El Special Cuvée Brut 3,0 l Doble Mágnum de Champagne Bollinger es ideal para todos los amantes del vino que prefieren la menor cantidad posible de azúcar residual. Aun así, nunca resulta austero ni áspero, como cabría esperar naturalmente de un vino. En el paladar, este champagne ligero se distingue por una textura extraordinariamente sedosa. Gracias a su acidez frutal equilibrada, el Special Cuvée Brut 3,0 l Doble Mágnum acaricia el paladar con una sensación agradable, sin perder frescura. El final de este champagne de la región vitivinícola de Champagne cautiva finalmente con un posgusto notable.

Vinificación del Champagne Bollinger Special Cuvée Brut 3,0 l Doble Mágnum

El elegante Special Cuvée Brut 3,0 l Doble Mágnum de Francia es un coupage elaborado a partir de las variedades Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base. Después del ensamblaje del champagne, continúa la crianza sobre la base de la Méthode Traditionelle. Posteriormente, el Champagne Bollinger Special Cuvée Brut 3,0 l Doble Mágnum envejece durante algunos meses en botella y finalmente se procede al degüelle.

Recomendación de maridaje para el Champagne Bollinger Special Cuvée Brut 3,0 l Doble Mágnum

Disfrute este vino espumoso de Francia bien frío, a 8 - 10 °C, como vino de acompañamiento de una sopa de puerro, penne con rúcula o cebollas rojas rellenas de cuscús y albaricoques.

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