Substance Cabernet Sauvignon - Wines of Substance

El Substance Sauvignon de Wines of Substance es un armonioso vino tinto monovarietal de color rojo rubí intenso en copa. 

La nariz y el paladar disfrutan de aromas de bayas oscuras -especialmente mora y grosella negra- emparejados con matices de tabaco y toques terrosos. La mineralidad está perfectamente entretejida en un cuerpo denso con muy buenos taninos. El final es inolvidablemente largo.  

Vinificación de Wines of Substance Cabernet Sauvignon

Las uvas Cabernet Sauvignon se vendimian cuidadosamente y se llevan inmediatamente a la bodega. Allí, el mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable. Los matices especiados y terrosos y el color intenso los aporta la crianza en madera. Este tinto se cría durante 12 meses en barricas de roble francés. 

Recomendaciones gastronómicas para el Cabernet Sauvignon de Wines of Substance

Disfrute de este vino tinto seco de Washington con todo tipo de guisos, quesos picantes y especialidades de embutidos salados o filete de ternera con puré de patatas. 

Premios para el Substance Cabernet Sauvignon 

• James Suckling: 93 puntos para 2018
• Jeb Dunnock: 91 puntos para 2018
• Wine Spectator: 90 puntos para 2016
• Wine Enthusiast: 90 puntos en 2016
• James Suckling: 92 puntos para 2016
• Jeb Dunnuck: 90 puntos para 2016
• Wine Spectator: 87 puntos en 2015
• Robert M. Parker: 92 puntos en 2015 y 2016

• Más productos de Wines of Substance