Aromas

mora , Cereza ácida , Piel y Vainilla

🍷 El Volver 4 Meses VDT Castilla seduce con un elegante envejecimiento en barricas de roble francés

🍽️ Este delicioso vino tinto armoniza a la perfección con tapas y carne a la parrilla

🌍 De uvas Tempranillo seleccionadas a mano de la soleada región de Castilla, España

Volver 4 Meses VDT Castilla - Bodegas Volver

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El Volver 4 Meses VDT Castilla de Bodegas Volver brilla en copa de color rojo cereza. Despliega deliciosos aromas de fruta madura que se completan con notas especiadas y toques ahumados.

Este tinto es fresco, elegante y equilibrado en boca, con una agradable persistencia.

Vinificación del Volver 4 Meses

Las uvas de este Tempranillo se vendimian a mano y se prensan suavemente. A continuación, fermenta y macera en depósitos abiertos. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés y la crianza es de 4 meses.

Recomendaciones gastronómicas para Volver 4 Meses

Disfrute de este tinto seco con tapas, platos cortos a la plancha, pasta y arroz o quesos suaves.

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Datos concretos

HERE: 30

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino Tinto

Color del vino:

rojo

Prueba:

seco

Aroma:

mora , Piel , Cereza ácida , Vainilla

Textura / Sensación en boca:

denso

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

celebración familiar , barbacoa , Cocinar con amigos , Cena romántica

Variedades de uva:

Tempranillo (Tinta Roriz)

País:

España

Zona de cultivo:

Kastilien-León (ES)

Alcohol en vol%:

Acidez total aprox. en g/l:

5.6

Azúcar residual aprox. en g/l:

2.7

Temperatura óptima de servicio en °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

madera pequeña

Detalles de la ampliación:

roble francés

Tiempo de expansión en mon.:

Cosecha:

Seleccionado a mano

Estilo:

El viejo mundo

Recomendaciones alimentarias:

Platos ligeros y contundentes , Platos salados picantes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino tinto

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Burdeos , moderno

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Bodegas Volver - Diseminado Pascualetes 6 - 03659 Alicante - España

PID:

70007-ES-RW-TE-003-16.3

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