Woodbridge White Zinfandel rosé - Robert Mondavi

El rosado Woodbridge White Zinfandel de Robert Mondavi brilla en la copa con un rojo púrpura brillante. Con un poco de tiempo en la copa, este vino rosado de EE.UU. muestra aromas maravillosamente expresivos de fresa y frambuesa, redondeados por otros matices afrutados.

El rosado Robert Mondavi Woodbridge White Zinfandel se presenta maravillosamente seco al aficionado. Este rosado nunca es tosco ni escaso, sino redondo y suave. En boca, la textura de este vino rosado de pies ligeros es maravillosamente densa. En el final, este vino de la región vinícola de California deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de fresa y frambuesa.

Vinificación del Woodbridge White Zinfandel rosado de Robert Mondavi

El elegante Woodbridge White Zinfandel rosado de EE.UU. es una cuvée vinificada a partir de las variedades de uva Yellow Muscat y Zinfandel. Tras la vendimia manual, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la fermentación le siguen unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Alimentos recomendados para el rosado Woodbridge White Zinfandel de Robert Mondavi

Este vino rosado estadounidense se disfruta mejor muy frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como acompañamiento de curry de pescado con coco y lima, espaguetis con pesto de yogur y menta o sartén de patatas con salmón.

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