Zweigelt Sandstein - Weingut Pfaffl

En la copa, el Zweigelt Sandstein de Weingut Pfaffl presenta un color rojo brillante. La primera nariz del Zweigelt Sandstein muestra matices de cerezas ácidas. A las notas afrutadas del bouquet se suman tonalidades del envejecimiento en barrica, como aún más matices afrutados y balsámicos.

En el paladar, el Zweigelt Sandstein de Weingut Pfaffl comienza maravillosamente aromático, afrutado y equilibrado. En la lengua, este vino tinto equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente densa. En el retrogusto, este vino tinto de la región de Niederösterreich finalmente sorprende con una hermosa longitud. Nuevamente se muestran notas de cereza ácida.

Vinificación del Zweigelt Sandstein de Weingut Pfaffl

Este vino tinto equilibrado de Austria se elabora a partir de la variedad de uva Zweigelt. Después de la cosecha, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen cuidadosamente. A continuación, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable y en madera pequeña a temperaturas controladas. Tras su finalización, el Zweigelt Sandstein puede armonizarse durante unos meses sobre las lías finas.

Recomendación gastronómica para el Zweigelt Sandstein de Weingut Pfaffl

Este vino tinto austriaco debe disfrutarse mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es perfecto como vino acompañante de una variedad de platos, pero también es un placer disfrutarlo solo.

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