Airén trocken 0,25 l - Castiza

El Airén seco 0,25 l - Castiza es un vino refrescante que destaca por su color amarillento brillante. Los aromas claros de cítricos y manzanas verdes le otorgan una ligereza afrutada. En boca, el vino se muestra especialmente armónico y equilibrado. La fina acidez proporciona un agradable retrogusto y convierte este vino en un acompañante perfecto para muchas ocasiones. Su sabor es vivo y chispeante, ideal para disfrutar en reuniones agradables.

La vinificación del Airén seco 0,25 l - Castiza

Para el Airén seco 0,25 l - Castiza, las uvas se cultivan en viñedos soleados. El método de cultivo tradicional favorece la maduración de las uvas y preserva su carácter. La cosecha se realiza cuidadosamente a mano, para seleccionar solo las mejores frutas. Después de la vendimia, las uvas van rápidamente a la bodega. Aquí se prensan suavemente y la fermentación tiene lugar a temperaturas controladas. La crianza se lleva a cabo en modernos tanques de acero inoxidable, para conservar los aromas frescos y fomentar el sabor inconfundible.

Recomendación de maridaje para el Airén seco 0,25 l - Castiza

El Airén seco 0,25 l - Castiza armoniza a la perfección con varios platos. Recomiendo las siguientes combinaciones:

1. 1. Mariscos, como gambas o mejillones, que estén ligeramente marinados.
2. 2. Ensaladas frescas con una vinagreta de cítricos para más frescura.
3. 3. Platos de aves, como saltimbocca de pollo con hierbas frescas.
4. 4. Platos de pasta ligeros con verduras y salsa de tomate.

Este vino se adapta perfectamente a tapas y es ideal para noches de convivencia. La armoniosa combinación de notas frutales y la acidez fresca lo hacen versátil. Disfrute del Airén seco 0,25 l - Castiza de manera relajada en buena compañía.

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