Black Tower Fruity White - Reh Kendermann

El ligero Black Tower Fruity White de Reh Kendermann brilla en la copa con un brillante amarillo platino. El bouquet de este vino blanco del Palatinado convence con matices de piña y maracuyá. Precisamente su carácter afrutado hace que este vino sea tan especial.

El ligero Reh Kendermann Black Tower Fruity White nos muestra en el paladar un sabor increíblemente afrutado, lo que no es casualidad y se debe a su perfil de sabor semidulce. En el paladar, la textura de este vino blanco ligero se presenta maravillosamente suave. Gracias a la acidez frutal equilibrada, el Black Tower Fruity White acaricia con una sensación en boca suave, sin perder su jugosa vivacidad. En el final, este vino juvenil de la región vinícola del Palatinado entusiasma finalmente con una buena longitud. Una vez más se aprecian matices de piña y maracuyá.

Vinificación del Black Tower Fruity White de Reh Kendermann

El elegante Black Tower Fruity White de Alemania es un coupage vinificado a partir de las variedades Airén, Moscatel y Müller-Thurgau. Cuando han alcanzado la madurez perfecta, las uvas para el Black Tower Fruity White se vendimian especialmente rápido y en el momento más fresco posible del día para preservar sus aromas. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Una vez finalizada, el Black Tower Fruity White puede armonizarse durante algunos meses sobre sus lías finas.

Recomendación de maridaje para el Black Tower Fruity White de Reh Kendermann

Este vino blanco de Alemania debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10°C. Es el acompañante perfecto de boniatos al horno con queso de oveja, rollitos de primavera rellenos de carne picada o ensalada de hinojo con lentejas rojas.

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