Alpaca Cabernet Sauvignon Merlot Valle Central - Viña San Pedro Tarapacá

Con el Viña San Pedro Tarapacá Alpaca Cabernet Sauvignon Merlot Valle Central llega a la copa un vino tinto de primera clase. Allí presenta un color púrpura maravillosamente brillante. Este coupage chileno muestra en la copa notas maravillosamente expresivas de grosella, ciruela, mora y arándano. A esto se suman matices de vainilla.

El Viña San Pedro Tarapacá Alpaca Cabernet Sauvignon Merlot Valle Central se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este vino tinto nunca resulta basto ni austero, como podría esperarse de un vino de más de 4 euros. Equilibrado y complejo, este sedoso vino tinto se muestra en el paladar. Gracias a su moderada acidez frutal, el Alpaca Cabernet Sauvignon Merlot Valle Central acaricia el paladar con una sensación suave, sin dejar de lado la frescura. El final de este joven tinto de la región del Valle Central cautiva finalmente con un hermoso postgusto.

Vinificación del Viña San Pedro Tarapacá Alpaca Cabernet Sauvignon Merlot Valle Central

La base del equilibrado Alpaca Cabernet Sauvignon Merlot Valle Central del Valle Central son las uvas de las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan de inmediato a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras finalizar la fermentación, el Alpaca Cabernet Sauvignon Merlot Valle Central puede seguir armonizándose durante algunos meses sobre sus lías finas.

Recomendación de maridaje para el Viña San Pedro Tarapacá Alpaca Cabernet Sauvignon Merlot Valle Central

Este chileno es perfecto para acompañar los más diversos platos, pero también es un placer beberlo solo.

• Más productos de Viña San Pedro Tarapacá