Bernard-Massard Sekt Rosé trocken - Bernard Massard

El Bernard-Massard Sekt Rosé seco se destaca por su color rosa brillante y claro, que recuerda a las delicadas flores de los cerezos. Este espumoso fresco y elegante despliega un seductor bouquet de fresas maduras, jugosas frambuesas y un trasfondo de melocotón suave. En boca, el espumoso se presenta vivo y espumoso. Aromas de frutas del bosque jugosas armonizan con una fina burbuja cremosa y un toque de delicadas flores. El final es refrescante y duradero, convirtiendo cada sorbo en una experiencia gustativa.

Vinificación del Bernard-Massard Sekt Rosé seco de Bernard Massard

La vinificación del Bernard-Massard Sekt Rosé seco se realiza con gran cuidado y dedicación. Las uvas crecen en las mejores parcelas, donde la combinación de suelo y clima ofrece condiciones ideales para la maduración. Aquí están los pasos esenciales en el cultivo y la vinificación:

1. Cultivo de las uvas en viñedos seleccionados.
2. Cosecha de las uvas en el momento óptimo de maduración, generalmente a mano, para garantizar la alta calidad.
3. Prensado de las uvas, utilizando solo el primer jugo para el espumoso.
4. Fermentación del mosto a temperaturas controladas, para conservar todo el aroma.
5. La primera fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable, seguida de la segunda fermentación en botella según la Méthode traditionnelle.
6. Crianza sobre lías durante varios meses, para lograr una burbuja fina y mayor complejidad.

A través de la maestría del vinicultor se crea un espumoso único, que puede disfrutarse tanto en ocasiones especiales como en el día a día. La combinación de tradición y tecnología moderna resalta perfectamente los aromas frescos.

Recomendaciones gastronómicas para el Bernard-Massard Sekt Rosé seco de Bernard Massard

Un Bernard-Massard Sekt Rosé seco armoniza a la perfección con platos ligeros y ocasiones festivas. Aquí algunas deliciosas recomendaciones gastronómicas:

• Mariscos frescos, como gambas o vieiras.
• Pechuga de pollo a la parrilla, servida con verduras sabrosas.
• Una selección de finas antipasti, como jamón de Parma y aceitunas.
• Ensaladas con fresas, feta y nueces para un toque afrutado.
• Postres ligeros, como panna cotta o frutas frescas con crema.

Disfrute de este espumoso en ocasiones festivas o como un aperitivo perfecto. Cada copa trae alegría y placer, contribuyendo a momentos inolvidables. ¡Pruebe y déjese enamorar por la calidad y el sabor del Bernard-Massard Sekt Rosé seco!

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