Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru AOC - François Feuillet

El Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru de la pluma de François Feuillet, procedente de Borgoña, muestra en la copa agitada un color rojo claro y brillante. En el borde, este tinto francés presenta además una transición hacia el rojo granate. Tras el primer giro se percibe en este vino tinto un equilibrio de primera clase, ya que no se muestra en las paredes de la copa ni acuoso ni con aspecto de jarabe o licor. Servido en una copa de vino tinto, este vino de la Vieja Mundo presenta maravillosos aromas expresivos de ciruela y mora, redondeados por arándano, que aporta la crianza en barrica de madera.

El François Feuillet Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru se presenta al amante del vino agradablemente seco. Este vino tinto nunca resulta tosco ni austero, como cabría esperar en el segmento de los vinos icono. En el paladar, la textura de este vino tinto equilibrado se muestra maravillosamente densa. El final de este vino tinto maduro de la región vitivinícola de Borgoña convence finalmente con un notable postgusto.

Vinificación del François Feuillet Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru

El equilibrado Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru de Francia es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad Pinot Noir. El Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru es un vino del Viejo Mundo de cabo a rabo, ya que este francés respira un encanto europeo extraordinario, que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en pequeñas barricas de madera a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una crianza durante algunos meses sobre lías finas, antes de que el vino se embotelle finalmente.

Sugerencia de maridaje para el Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru de François Feuillet

Este vino tinto francés debe disfrutarse preferentemente temperado, a 15 - 18 °C. Acompaña perfectamente platos como osobuco, tapa de ternera con judías y tomate o magret de pato con tirabeques.

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