Champagner Rosé Brut 1,5 l Magnum - Barons de Rothschild

El Champagne Rosé Brut de Barons de Rothschild es un vino espumoso vivo, lleno de finura y armonioso de la región vitivinícola francesa de Champagne, vinificado a partir de las variedades Chardonnay y Pinot Noir.

Este vino se presenta en la copa con un hermoso color rosa pálido con ligeros reflejos color salmón. La burbuja asciende en finas hileras de perlas y crea una espuma persistente. La nariz queda encantada por sutiles aromas primaverales. Las notas florales de pétalos de rosa se ven complementadas por frutos del bosque recién recolectados y un toque de piel de limón.

En boca, este vino espumoso francés convence por su personalidad fresca y vivaz. Su textura sedosa está envuelta en ligeros aromas de frambuesa. Aterciopelado, suave y con un equilibrio perfecto, este champagne conduce a un final persistente.

Vinificación del Champagne Rosé Barons de Rothschild

Las uvas de Chardonnay proceden principalmente de los crus de la Côte des Blancs (Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger...) y las uvas de Pinot Noir de la Montagne de Reims.

Una vez que el vino base ha sido ensamblado, comienza la segunda fermentación: Méthode Champenoise. Este champagne envejece alrededor de 36 meses sobre sus lías antes del degüelle. Tras el degüelle, este vino espumoso permanece otros 3 meses en la bodega de Champagne Barons de Rothschild antes de abandonar la propiedad.

Recomendación de maridaje para el Champagne Rosé Barons de Rothschild

Disfrute de este vino espumoso francés con sushi, sashimi o tartar de atún rojo. Pero también es un placer con ternera trufada o con postres afrutados.

Premios del Champagne Rosé Brut de Barons de Rothschild

• Wine Spectator: 91 puntos
• Stephen Tanzer: 91 puntos

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