Chardonnay & Weißburgunder - Pfannebecker

En la copa, el Chardonnay & Pinot Blanc de Weingut Pfannebecker muestra un color amarillo claro brillante. La nariz de este vino blanco Weingut Pfannebecker muestra todo tipo de melocotón de viña, ciruelas, peras, albaricoques y mirabeles.

En boca, el Chardonnay & Pinot Blanc de Weingut Pfannebecker se abre maravillosamente seco, adherente y aromático. En boca, este vino blanco equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente crujiente. Al final, este vino blanco de la región vinícola de Rheinhessen deleita con una hermosa longitud. Una vez más, se aprecian notas de ciruela y membrillo.

Vinificación del Chardonnay y Pinot Blanc de Weingut Pfannebecker

Este equilibrado vino blanco de Alemania se elabora con las variedades de uva Chardonnay y Pinot Blanc. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación a temperatura controlada. A la fermentación le sigue la maduración.

Recomendaciones gastronómicas para el Chardonnay & Pinot Blanc de Weingut Pfannebecker

Este vino blanco de Alemania se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de trucha asada con pera al jengibre, tortilla con salmón e hinojo o ensalada de espárragos con quinoa.

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