vegano

Manzana verde, manzana madura, Limón y Hierba verde

🍏 El Riesling Deidesheimer Herrgottsacker destaca por su elegante cuerpo y su fresca y vivaz acidez

🍽️ Este vino blanco armoniza a la perfección con delicioso salmón salvaje en costra de tomate o con tierno lubina en costra de sal

🌿 Las uvas provienen de la renombrada Deidesheimer Herrgottsacker y se cosechan a mano, lo que garantiza la más alta calidad

Deidesheimer Herrgottsacker Riesling - Weingut Georg Mosbacher

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Más información Deidesheimer Herrgottsacker Riesling - Weingut Georg Mosbacher

El Riesling Herrgottsacker de Deidesheim de Georg Mosbacher se presenta en la copa con un amarillo claro, revelando intensas notas de manzanas verdes, acompañadas de matices herbales y minerales.

En boca, este equilibrado vino blanco deleita con sus sutiles matices especiados, una acidez vivaz y un cuerpo elegante.

Vinificación del Riesling Herrgottsacker de Georg Mosbacher

Las uvas para este vino blanco provienen del Herrgottsacker de Deidesheim y se cosecharon a mano. La fermentación controlada por temperatura y el envejecimiento se realizaron en depósitos de acero inoxidable.

Recomendación gastronómica para el Riesling Herrgottsacker de Georg Mosbacher

Disfrute de este vino blanco seco con salmón salvaje con costra de tomate sobre calabacín o con lubina en sal en costra.

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Datos concretos

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino blanco

Color del vino:

blanco

Prueba:

seco

Aroma:

Manzana verde , manzana madura , Limón , Hierba verde

Textura / Sensación en boca:

fácil , crujiente

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

Balcón / terraza , celebración familiar , barbacoa , Picnic

Variedades de uva:

Riesling

País:

Alemania

Zona de cultivo:

Pfalz (DE)

Subregión:

Forst (DE)

Suelos & Capas especiales:

arenisca , Suelo franco

Alcohol en vol%:

12.5

Acidez total aprox. en g/l:

7,7

Azúcar residual aprox. en g/l:

4,2

Temperatura óptima de servicio en °C:

8 - 10

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

tanque de acero inoxidable

Detalles de la ampliación:

tanque de acero inoxidable

Clasificación de la calidad :

VDP.Erste Lage

Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:

vegano

Cosecha:

Seleccionado a mano

Estilo:

equilibrado , El viejo mundo , Zona de cultivo de clima frío , elegante

Recomendaciones alimentarias:

Platos ligeros y brillantes , Platos ligeros y contundentes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino blanco

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella Schlegel , clásico

Tipo de cierre:

Bloqueo de giro (Stelvin)

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Weingut Georg Mosbacher - Weinstraße 27 - 67147 Forst - Deutschland

PID:

70007-DE-WW-RI-002-16.3

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