vegano

Melocotón, manzana madura, Limón y Hierba verde

🍇 El Ungeheuer Forst Riesling GG brilla con un maravilloso meloso y una frescura vivaz.

🍽️ Este exquisito Riesling armoniza perfectamente con pasta de salmón con crema y ave rellena.

🌿 Las uvas provienen de la renombrada ubicación Ungeheuer y han sido cosechadas a mano con mucho amor.

Ungeheuer Forst Riesling GG - Weingut Georg Mosbacher

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El Ungeheuer Forst Riesling GG de Georg Mosbacher brilla en un amarillo pajizo brillante en la copa. El bouquet de este vino blanco recuerda a una cesta de frutas llena de albaricoques, melocotones y ciruelas. Un toque de especias herbáceas redondea la variedad de aromas.

En boca, este Riesling se revela potente con un fundido fino y denso. Una fina nota de pedernal se combina armoniosamente con la fina y picante acidez.

Vinificación del Georg Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling

Las uvas para este vino blanco se recogieron y seleccionaron a mano en el famoso viñedo de Ungeheuer. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.

Recomendaciones gastronómicas para el Georg Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling

Disfrute de este vino blanco seco con pasta con crema de salmón, aves con salsas cremosas o Königsberger Klopsen.

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Datos concretos

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino blanco

Color del vino:

blanco

Prueba:

seco

Aroma:

Melocotón , manzana madura , Limón , Hierba verde

Textura / Sensación en boca:

melty , denso

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

Balcón / terraza , celebración familiar , Regalo para los amigos buenos , barbacoa , los amantes del vino de sorpresa , Picnic

Variedades de uva:

Riesling

País:

Alemania

Zona de cultivo:

Pfalz (DE)

Subregión:

Forst (DE)

Suelos & Capas especiales:

arena , arenisca , Arcilla

Alcohol en vol%:

Acidez total aprox. en g/l:

7,4

Azúcar residual aprox. en g/l:

3,5

Temperatura óptima de servicio en °C:

8 - 10

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

tanque de acero inoxidable

Detalles de la ampliación:

tanque de acero inoxidable

Clasificación de la calidad :

VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs

Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:

vegano

Cosecha:

Seleccionado a mano

Estilo:

equilibrado , El viejo mundo , Zona de cultivo de clima frío , elegante

Recomendaciones alimentarias:

Platos ligeros y contundentes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino blanco

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella Schlegel , clásico

Tipo de cierre:

Bloqueo de giro (Stelvin)

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Weingut Georg Mosbacher - Weinstraße 27 - 67147 Forst - Deutschland

PID:

70007-DE-WW-RI-003-16.2

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