El Niño de Campillo Rioja DOCa - Bodegas Campillo

El Niño de Campillo Rioja, criado en barrica y procedente de la región vitivinícola de La Rioja, se presenta en la copa con un denso color rojo rubí. La primera nariz de El Niño de Campillo Rioja acaricia con aromas de cerezas negras, ciruelas y guindas. A los componentes afrutados del bouquet se les añaden notas de la crianza en barrica, como matices aún más afrutados y balsámicos.

En el paladar, El Niño de Campillo Rioja de Bodegas Campillo se abre maravillosamente seco, firme y aromático. En boca, este potente vino tinto se distingue por una textura extraordinariamente densa. En el final, este vino juvenil de la región vitivinícola de La Rioja entusiasma finalmente con una notable longitud. De nuevo se aprecian recuerdos de ciruela y guinda.

Vinificación de El Niño de Campillo Rioja de Bodegas Campillo

Este potente vino tinto de España se vinifica a partir de la variedad Tempranillo. Tras la vendimia, las uvas llegan de inmediato a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en pequeñas barricas de madera a temperaturas controladas. Tras la fermentación, el potente El Niño de Campillo Rioja se cría durante 6 meses más en barricas de roble americano. Después de la elaboración del vino, El Niño de Campillo Rioja se armoniza cuidadosamente.

Sugerencia de maridaje para El Niño de Campillo Rioja de Bodegas Campillo

Este vino tinto español debe disfrutarse preferentemente a una temperatura de 15 - 18°C. Es perfecto como acompañamiento de strudel de pera y lima, postre de mora con nata o trifle de plátano en vaso.

Premios de El Niño de Campillo Rioja de Bodegas Campillo

Este vino de la DOCa Rioja no solo nos entusiasma a nosotros, sino que también ha sido galardonado con 90 puntos o más por reconocidos críticos de vino. Entre las valoraciones del año 2018 se encuentran:

• James Suckling - 91 puntos

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