Etoile Rosé Cotes de Provence AOP - Maison Mirabeau

El elegante Etoile Rosé Cotes de Provence de la casa Maison Mirabeau brilla con un rojo rubí luminoso en la copa. Después de la primera agitación, se puede percibir un equilibrio de primera clase en este vino rosado, ya que no se presenta ni acuoso ni jarabe o licor en las paredes de la copa. El bouquet de este vino rosado de la Provenza cautiva con matices de frambuesa, acacia, mermelada de naranja y limón. Justamente su naturaleza afrutada hace que este vino sea tan especial.

El Maison Mirabeau Etoile Rosé Cotes de Provence se presenta maravillosamente seco al entusiasta del vino. Este vino rosado nunca se muestra tosco o austeros, sino redondo y suave. Este ligero vino rosado se presenta equilibrado y complejo en el paladar. El final de este joven vino rosado de la región vinícola de la Provenza, más precisamente de Cotes de Provence, finalmente convence con un buen retrogusto.

Vinificación del Etoile Rosé Cotes de Provence de Maison Mirabeau

La base para el equilibrado Etoile Rosé Cotes de Provence de Francia son uvas de las variedades Cinsault y Grenache. El Etoile Rosé Cotes de Provence es un vino de Vieja Mundo por completo, ya que este francés emana un excepcional encanto europeo, que subraya claramente el éxito de los vinos de la Vieja Mundo. Después de la cosecha, las uvas llegan rápidamente a la sala de prensado. Aquí se seleccionan y se rompen cuidadosamente. A continuación, sigue la fermentación en tanque de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras la finalización de la fermentación, el Etoile Rosé Cotes de Provence puede armonizar durante unos meses sobre las lías finas.

Recomendación de comida para el Maison Mirabeau Etoile Rosé Cotes de Provence

Este francés debe disfrutarse mejor moderadamente frío, a 11 - 13°C. Combina perfectamente como acompañante de una tortilla con salmón y hinojo, ensalada de espárragos con quinoa o curry de pescado con coco y lima.

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