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Grauburgunder trocken 2020 - Ellermann-Spiegel

6,89 €
0.75 l (9,19 € * / 1 l)

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70569-DE-WW-GB-010-15
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Grauburgunder trocken 2020 - Ellermann-Spiegel
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Weitere Informationen

El Pinot Gris de Ellermann-Spiegel en el Palatinado encanta en la copa con un radiante color amarillo claro. La primera impresión en nariz es excepcionalmente afrutada. Se trata de una pera madura, un jugoso mirabelle, una exótica fruta de la pasión y otras frutas tropicales. Los aromas continúan con notas florales y herbáceas de un prado de verano.

En el paladar, el vino de finca Palatinate Pinot Gris de Ellermann-Spiegel no es menos impresionante, jugoso y fresco. En el final, de nuevo mucha fruta, acompañada de una acidez fresca y vital y un fundido cuajado. Sorbo a sorbo puro placer. ¡Maravilloso!

Vinificación del Ellermann-Spiegel Pinot Gris

Frank Spiegel vinifica la mayor parte de su vino de finca Pinot Gris en tanques de acero inoxidable para resaltar el carácter afrutado de la variedad de uva. Además, un 10% se maduró en barricas de barrica para dar a este Pinot Gris un aroma especialmente aterciopelado y, además, especiado.

Recomendación alimentaria y consejo de cata para el Pinot Gris de Frank Spiegel

Disfrute de este maravilloso vino blanco del Palatinado mejor con marisco y pescado, con un Wiener Schnitzel, con chuletas de cerdo con salvia o simplemente solo en la terraza o el balcón.
PERFIL
Tipo de producto: Vino
Weintyp: Vino blanco
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,2
Restzucker ca. in g/l: 5,8
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz (DE)
Ocasión y tema: Balcón / terraza , Boda , fiesta , Picknick , vino de verano
Vinificación: tanque de acero inoxidable , madera pequeña
Rebsorten: Grauburgunder (Ruländer)
Jahrgang: 2020
Detalles: tanque de acero inoxidable , Barrique 225 l
Aroma: Kernobst , Steinobst , Tropische Frucht
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Übersee , Kaltklima-Anbaugebiet , modern
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alcohol en vol%: 13,0
Alérgenos e ingredientes: contiene sulfitos y dióxido de azufre
Inverkehrbringer: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR - Poststraße 3 - 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Bewertungen

Der Wein ist sehr gut

| 1/4/2020

Ellermann Spiegel Grauburgunder Trocken 2018

wenig Säure

| 13/5/2019
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