Le Grand Filou Secco Rosé - Le Filou

En la copa, el Le Grand Filou Secco Rosé de Le Filou muestra un color rojo frambuesa brillantemente reluciente. El perlaje de este vino espumoso centellea en la copa de forma espumosa y viva. Este coupage francés halaga en la copa con notas maravillosamente expresivas de physalis, mangos, guayabas y melón Galia. A esto se suman matices de caramelo de nata, trenza de levadura y brioche.

Le Filou Le Grand Filou Secco Rosé entusiasma por su perfil de sabor elegantemente seco. Fue embotellado con un contenido de azúcar residual extraordinariamente bajo. Algo nada evidente en un vino de gama de entrada; así, este francés seduce, pese a toda su sequedad, con un equilibrio finísimo. El aroma, al fin y al cabo, no necesita necesariamente azúcar residual. En el final, este vino espumoso de la región vinícola del Sud-Ouest deleita finalmente con una bonita longitud. Vuelven a aparecer matices de carambola y melón Galia.

Vinificación del Le Grand Filou Secco Rosé de Le Filou

Este elegante vino espumoso de Francia se elabora a partir de una gran variedad de diferentes cepas. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se molturan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base. 

Recomendación gastronómica para Le Filou Le Grand Filou Secco Rosé

Disfrute de este vino espumoso francés idealmente muy bien frío, a 5 - 7 °C, como acompañamiento de una ensalada de endivias afrutada, ensalada de verduras con remolacha roja o curry de pescado con coco y lima.

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