Le Grand Filou Rosé IGP - Le Filou

El Le Grand Filou Rosé, creado por Le Filou de Sud Ouest, ofrece en la copa de vino un color rojo claro y brillante. Este coupage francés presenta en la copa unas notas maravillosamente expresivas de pomelos, kumquats, limones y pomelo rosado. A esto se suman matices de otras frutas.

En el paladar, el Le Grand Filou Rosé de Le Filou se presenta agradablemente seco, firme y aromático. En el final, este vino joven de la región vitivinícola Sud-Ouest entusiasma finalmente con una bonita longitud. Vuelven a mostrarse matices de hierba de limón y limón.

Vinificación del Le Grand Filou Rosé de Le Filou

La base del elegante Le Grand Filou Rosé de Sud-Ouest son uvas de distintas y seleccionadas variedades. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo más rápidamente posible a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras su finalización, el Le Grand Filou Rosé puede seguir armonizándose durante algunos meses sobre sus lías finas.

Recomendación de maridaje para Le Filou Le Grand Filou Rosé

Disfrute de este vino rosado de Francia, idealmente bien frío, a 8 - 10 °C, como acompañamiento de verduras al wok con pescado, espaguetis con pesto de yogur y menta, u omelet con salmón e hinojo.

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