Les Fumées Blanches Rosé - François Lurton

Les Fumées Blanches Rosé, de la región vitícola Sud-Ouest, muestra en la copa un brillante color rosa fresa. En la copa, este vino rosado de François Lurton muestra aromas de pomelo, kumquats, limoncillo, pomelo y naranjas, complementados por otros matices afrutados. En boca, el rosado Les Fumées Blanches de François Lurton se abre maravillosamente aromático, afrutado y equilibrado. Al final, este joven vino de la región vitícola del Sud-Ouest deleita con una bella longitud. Una vez más, aparecen notas de pomelo y hierba limón. En el final, se unen las notas minerales de los suelos dominados por la caliza y la arcilla.

Vinificación del François Lurton Les Fumées Blanches Rosé

Este elegante vino rosado de Francia se vinifica a partir de la variedad de uva Merlot. Las uvas crecen en condiciones óptimas en el Sud Ouest. Aquí, las cepas hunden sus raíces en suelos arcillosos y calcáreos. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Aquí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La vinificación va seguida de unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendaciones gastronómicas para François Lurton Les Fumées Blanches Rosé

Este vino rosado francés se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de un postre de crema de moras, curry picante con cordero o espaguetis con yogur y pesto de menta.

• Más productos de François Lurton