Les Hauts du Tertre Margaux - Château du Tertre

Con el Château du Tertre Les Hauts du Tertre Margaux llega una primera clase de vino tinto a la copa cristalina. En ella revela un color rojo rubí maravillosamente brillante. Tras el primer giro, en este vino tinto se puede percibir un equilibrio excelente, ya que en las paredes de la copa no aparece ni acuoso ni con aspecto de jarabe o licor. El bouquet de este vino tinto de Burdeos encanta con notas de jalea de grosella. Si seguimos profundizando en su aromática, se suman grosella negra y notas especiadas.

El Château du Tertre Les Hauts du Tertre Margaux se presenta al aficionado maravillosamente seco. Este vino tinto nunca resulta tosco ni austero, como podría esperarse de un vino del segmento de gama alta. En el final, este vino tinto de la región de Burdeos entusiasma finalmente con una hermosa longitud. De nuevo aparecen matices de jalea de grosella.

Vinificación del Les Hauts du Tertre Margaux de Château du Tertre

Este equilibrado vino tinto de Francia se elabora a partir de las variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Por supuesto, el Les Hauts du Tertre Margaux también está determinado por el clima y el estilo vitivinícola de Margaux. En el sentido más estricto de la palabra, este francés puede calificarse como un vino del Viejo Mundo, que se presenta de forma extraordinariamente impresionante. Tras la vendimia manual, las uvas llegan de inmediato a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la fermentación le sigue una crianza durante algunos meses sobre lías finas antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación de maridaje para el Les Hauts du Tertre Margaux de Château du Tertre

Este vino tinto francés debe disfrutarse preferiblemente a una temperatura de 15 - 18°C. Acompaña a la perfección platos como punta de pecho de ternera con judías y tomates, pechuga de ganso con col lombarda al jengibre y mejorana o osobuco.

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