Marqués de Altillo Blanco Rioja DOCa - Pagos del Rey

En la copa, el Marqués de Altillo Blanco Rioja de la casa Pagos del Rey muestra un color amarillo claro y brillante. El bouquet de este vino blanco de La Rioja entusiasma con notas de plátano, naranja, limón y jazmín. Precisamente su carácter marcado por la fruta hace que este vino sea tan especial.

En el paladar, el Marqués de Altillo Blanco Rioja de Pagos del Rey se presenta maravillosamente aromático, afrutado y equilibrado. En boca, la textura de este vino blanco equilibrado resulta maravillosamente aterciopelada. Gracias a su viva acidez frutal, el Marqués de Altillo Blanco Rioja se muestra en boca impresionantemente fresco y lleno de vida. En el final, este vino blanco de la región vitivinícola de La Rioja deleita finalmente con una notable longitud. De nuevo aparecen matices de limón y jazmín.

Vinificación del Pagos del Rey Marqués de Altillo Blanco Rioja

El equilibrado Marqués de Altillo Blanco Rioja de España es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad Viura. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de la fermentación, el vino se cría durante algunos meses sobre lías finas antes de ser finalmente embotellado.

Recomendación de maridaje para el Marqués de Altillo Blanco Rioja de Pagos del Rey

Disfrute de este vino blanco de España, idealmente bien frío, a 8 - 10°C, como acompañamiento de bacalao con verdura de pepino y mostaza, ensalada de espárragos con quinoa o sartén de patatas con salmón.

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