Maximo Tinto Tempranillo DO - Bodegas Maximo

El Máximo Tinto Tempranillo de la región vitivinícola de Castilla - La Mancha muestra un color rojo rubí brillante en la copa. Con un poco de tiempo en la copa, este tinto del Viejo Mundo revela aromas maravillosamente expresivos de frambuesa y grosella, redondeados por otros matices afrutados.

Este tinto de Bodegas Máximo es ideal para los amantes del vino seco. El Maximo Tinto Tempranillo se acerca mucho a ello, ya que ha sido prensado con sólo 2,4 gramos de azúcar residual. En boca, la textura de este tinto equilibrado es maravillosamente aterciopelada. Debido a la equilibrada acidez frutal, el Máximo Tinto Tempranillo halaga el paladar con una sensación aterciopelada sin carecer de frescura. El final de este joven tinto de la región vitivinícola de Castilla - La Mancha deleita finalmente con un notable retrogusto.

Vinificación de Bodegas Maximo Maximo Tinto Tempranillo

Este equilibrado vino tinto de España se elabora a partir de la variedad de uva Tempranillo. Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Maximo Tinto Tempranillo puede seguir armonizando sobre las lías finas durante unos meses.

Recomendación gastronómica para el Bodegas Maximo Maximo Tinto Tempranillo

Este vino tinto de España debe disfrutarse a una temperatura de entre 15 y 18°C. Es perfecto como acompañante de cebollas rojas rellenas de cuscús y albaricoques, sartén de patatas con salmón o pollo al limón con bulgur.

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