Pilar La Corrida Tempranillo trocken - Peter Mertes

El Pilar La Corrida Tempranillo de España se presenta en copa con un brillante color rojo rubí. En nariz, este vino tinto de Peter Mertes muestra toda una variedad de moras y frambuesas. Como si esto no fuera ya impresionante, gracias a la crianza en acero inoxidable se suman además otros aromas como cuero y nuez.

El Peter Mertes Pilar La Corrida Tempranillo se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este tinto nunca resulta rudo ni austero, sino redondo y sedoso. En boca, este equilibrado vino tinto se distingue por una textura extraordinariamente aterciopelada. Gracias a su acidez frutal moderada, el Pilar La Corrida Tempranillo acaricia el paladar con una sensación agradable, sin renunciar a la frescura. En el final, este vino de España entusiasma con una hermosa longitud. De nuevo aparecen matices de frambuesa y mora.

Vinificación del Pilar La Corrida Tempranillo de Peter Mertes

La base del equilibrado Pilar La Corrida Tempranillo de España son uvas de la variedad Tempranillo. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápidamente posible a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras la fermentación, el vino envejece durante algunos meses sobre lías finas antes de ser finalmente embotellado.

Recomendación de maridaje para el Pilar La Corrida Tempranillo de Peter Mertes

Disfrute este vino tinto de España mejor a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de un guiso de verduras con pesto, un curry picante de cordero o rollos de col.

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