Pinot Gris Signature - Wolfberger

El Pinot Gris Signature de Wolfberger, en Alsacia, muestra un brillante color dorado cobrizo en la copa agitada. En nariz, este vino blanco de Wolfberger revela toda clase de jazmines, violetas, rosas de perfume, lilas y azucenas. Por si esto no fuera ya impresionante, se unen otros aromas como hierbas mediterráneas, garriga y pimientos verdes.

Este blanco de Wolfberger es ideal para todos los bebedores de vino a los que les gusta la menor cantidad posible de azúcar residual en su vino. Al mismo tiempo, sin embargo, nunca se muestra escaso o quebradizo, sino redondo y suave. El Pinot Gris Signature puede describirse con razón como especialmente afrutado y aterciopelado, ya que se ha vinificado con un perfil de sabor agradablemente dulce. Equilibrado y de múltiples capas, este vino blanco ligero se presenta en el paladar. La acidez frutal del Pinot Gris Signature es notablemente redonda y hace que este vino sea maravillosamente suave. El final de este vino blanco de la región vinícola de Alsacia es cautivador con un buen retrogusto.

Vinificación del Pinot Gris Signature de Wolfberger

El equilibrado Pinot Gris Signature de Francia es un vino monovarietal elaborado con la variedad de uva Pinot Gris. Tras la vendimia, las uvas llegan al lagar lo antes posible. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación .

Recomendaciones gastronómicas para el Wolfberger Pinot Gris Signature

Beba este vino blanco de Francia mejor frío a 8 - 10°C como acompañamiento de bacalao con verduras pepino-mostaza, tortilla de puerros o sopa de puerros.

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