Quinta Da Gricha Vintage Port - Churchill

El Quinta Da Gricha Vintage Port de la pluma de Churchill, procedente de Douro & Porto, muestra en la copa agitada un color denso, rojo rubí. Con algo de tiempo en la copa, este vino de Oporto de Portugal despliega deliciosos y expresivos aromas de violetas y mora, redondeados por otros matices afrutados.

El Quinta Da Gricha Vintage Port puede calificarse con toda justicia como extraordinariamente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor maravillosamente dulce. Gracias a su viva acidez frutal, el Quinta Da Gricha Vintage Port se muestra en el paladar impresionantemente fresco y animado. En el final, este vino excelentemente apto para guarda de la región vitivinícola de Douro & Porto entusiasma finalmente con una hermosa longitud. Vuelven a apreciarse notas de violetas y mora. En el posgusto se añaden notas minerales procedentes de los suelos dominados por la pizarra.

Vinificación del Quinta Da Gricha Vintage Port de Churchill

Este poderoso vino de Oporto de Portugal se elabora a partir de las variedades de uva Tempranillo, Tinta Barroca, Tinta Francisca y Touriga Franca. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Douro & Porto. Las vides hunden aquí sus raíces profundamente en suelos de pizarra. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan con cuidado. A continuación, tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas.

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