Rosé Dolorès Brut - Champagne Baron-Fuenté

El Champagne Baron-Fuenté Rosé Dolorès Brut es un champán de primera clase que entra en la copa arremolinado. Ofrece un color amarillo dorado maravillosamente brillante. En el centro, este champán también muestra reflejos encantadores. Idealmente servido en una copa de vino espumoso, este champán del Viejo Mundo despliega aromas deliciosamente juveniles de arándano, grosella negra, mora y zarzamora, redondeados por el brioche, la trenza de levadura y el caramelo de nata.

En boca, la textura de este champán de pies ligeros es maravillosamente ligera y cremosa. Al final, este champán de la región vitícola de Champaña deleita con su buena longitud. De nuevo, aparecen notas de grosella negra y arándanos. En el retrogusto, se unen las notas minerales de los suelos dominados por la caliza.

Vinificación del Rosé Dolorès Brut de Champagne Baron-Fuenté

Este elegante champán de Francia se elabora con uvas Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. Las uvas crecen en condiciones óptimas en la región de Champagne. Aquí, las cepas hunden sus raíces en suelos calcáreos. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten con cuidado. El champán se elabora clásicamente por fermentación en botella.

Recomendaciones gastronómicas para el Rosé Dolorès Brut de Champagne Baron-Fuenté

Este vino francés se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto para acompañar una sopa de castañas especiada, una cebolla roja rellena de cuscús y albaricoques o una crema de coco y kéfir.

Premios para el Rosé Dolorès Brut de Champagne Baron-Fuenté

Además de la relación calidad-precio, este Champagne de Champagne Baron-Fuenté también puede presumir de premios, entre ellos medallas y puntuaciones superiores a 90 puntos. En concreto

• Berliner Wein Trophy - Oro
• Revista Wine & Spirits - 92 puntos

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