Rosado Vino de la Tierra de Castilla - Osborne Solaz

El Rosado Vino de la Tierra de Castilla de Osborne Solaz de Castilla - La Mancha presenta en la copa un color rosa brillante y potente. La nariz de este vino rosado de Castilla - La Mancha convence con aromas de melón Gallia, carambola, papaya y mango. Justamente su carácter afrutado hace que este vino sea tan especial.

El Osborne Solaz Rosado Vino de la Tierra de Castilla se presenta al amante del vino de manera agradablemente seca. Este vino rosado nunca se muestra tosco o escaso, sino redondo y suave. Ágil y complejo, este ligero vino rosado se presenta en el paladar. Gracias a su viva acidez frutal, el Rosado Vino de la Tierra de Castilla se muestra excepcionalmente fresco y vivo en boca. El final de este joven vino rosado de la región vitivinícola Castilla - La Mancha, más precisamente de Castilla - La Mancha VT, se destaca finalmente por su buen retrogusto.

Vinificación del Rosado Vino de la Tierra de Castilla de Osborne Solaz

La base del elegante Rosado Vino de la Tierra de Castilla de Castilla - La Mancha son uvas de la variedad Tempranillo. Después de la cosecha manual, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen cuidadosamente. A continuación, la fermentación se realiza en tanque de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue un envejecimiento durante algunos meses sobre las lías finas, antes de que el vino finalmente sea embotellado.

Recomendación gastronómica para el Osborne Solaz Rosado Vino de la Tierra de Castilla

Disfrute de este vino rosado ecológico de España idealmente bien frío a 8 - 10°C como acompañante de ensalada de espárragos con quinoa, espaguetis con pesto de yogur y menta o rollos de col.

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