Rüdesheimer Magdalenenkreuz Riesling Spätlese - Weingut Josef Leitz

El Rüdesheimer Magdalenenkreuz Riesling Spätlese de la región vinícola del Rheingau se presenta en la copa con un brillante color amarillo claro. El aroma de este vino blanco del Rheingau cautiva con notas de manzana, melón Gallia, papaya y guayaba. Si seguimos explorando la aromaticidad, se añaden piedras cálidas por el sol y suelo forestal.

Este vino alemán encanta por su elegante perfil de sabor. Se embotella con 70 gramos de azúcar residual. Se trata de un verdadero vino de calidad, que se diferencia claramente de calidades más simples y, por lo tanto, este vino alemán naturalmente conquista con su fina balance. Un excelente sabor no necesita necesariamente mucho azúcar. El Weingut Josef Leitz Rüdesheimer Magdalenenkreuz Riesling Spätlese nos revela en el paladar un sabor increíblemente frutal, lo que se debe, en parte, a su perfil semidulce. En el paladar, la textura de este vino blanco ligero se presenta maravillosamente densa. Gracias a su marcada acidez frutal, el Rüdesheimer Magdalenenkreuz Riesling Spätlese se muestra excepcionalmente fresco y vivo en el paladar. En el final, este joven vino blanco de la región vinícola del Rheingau nos deleita finalmente con una notable longitud. Se repiten los ecos de pera Nashi y guayaba. En el retrogusto, se suman notas minerales de los suelos dominados por piedra caliza y suelos de loess.

Vinificación del Weingut Josef Leitz Rüdesheimer Magdalenenkreuz Riesling Spätlese

Este elegante vino blanco de Alemania se elabora a partir de la variedad de uva Riesling. Las uvas crecen en condiciones óptimas en el Rheingau. Las vides arraigan profundamente en suelos de piedra caliza y loess. Después de la cosecha, las uvas llegan rápidamente a la sala de prensado. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación, se lleva a cabo la fermentación en tanque de acero inoxidable a temperaturas controladas. Al finalizar, el Rüdesheimer Magdalenenkreuz Riesling Spätlese puede seguir armonizándose sobre las lías finas durante algunos meses.

Recomendación de maridaje para el Weingut Josef Leitz Rüdesheimer Magdalenenkreuz Riesling Spätlese

Disfrute de este vino blanco de Alemania bien refrigerado a 8 - 10°C como acompañamiento a pasta con albóndigas de salchichas, ensalada de verduras con remolacha o guiso de verduras con pesto.

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