Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez DO - Fernando de Castilla

El potente Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez de Fernando de Castilla se desliza en la copa con un denso amarillo dorado. Este jerez seco de Fernando de Castilla es perfecto para los amantes del vino que prefieren su vino seco. El Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez se acerca mucho a ello, ya que ha sido vinificado con tan solo 1 gramo de azúcar residual. En el paladar, este jerez intenso se caracteriza por una textura extraordinariamente ligera. Gracias a su acidez frutal equilibrada, el Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez acaricia el paladar con una sensación agradable, sin perder al mismo tiempo su frescura. El final de este jerez con buena capacidad de crianza de la región vitivinícola de Andalucía, más exactamente de Jerez DO, convence finalmente con un postgusto notable.

Vinificación del Fernando de Castilla Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez

Este potente jerez de España se elabora a partir de la variedad de uva Palomino Fino.

Recomendación gastronómica para el Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez de Fernando de Castilla

Disfrute de este jerez de España idealmente bien frío, a 8 - 10°C, como acompañamiento de trucha frita con pera y jengibre, ensalada de espárragos con quinoa o pasta con albóndigas de salchicha.

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